Benvenuti nel nostro sito

Chi siamo

C.R.A.M.E. A R.L. – Coop. Raccolta Allevamento Molluschi Eduli, nasce nel 1971 dall’idea di cooperazione tra molluschicoltori, portandola nell’arco di 50 anni ad essere una delle aziende leader del settore Ittico Chioggia.

Operando dapprima nel territorio nazionale, ha sviluppato il proprio business attraverso una vasta rete di distribuzione che l’ha vista espandersi anche verso paesi come Spagna e Francia, utilizzando quotidiani approvvigionamenti direttamente dai pescatori locali, oltre che da consolidati ed eccellenti fornitori esteri della Grecia, Irlanda, Olanda, Germania, Tunisia e Canada.

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C.R.A.M.E. A R.L. – Coop. Raccolta Allevamento Molluschi Eduli, nasce nel 1971 dall’idea di cooperazione tra molluschicoltori, portandola nell’arco di 50 anni ad essere una delle aziende leader del settore Ittico Chioggia.

Operando dapprima nel territorio nazionale, ha sviluppato il proprio business attraverso una vasta rete di distribuzione che l’ha vista espandersi anche verso paesi come Spagna e Francia, utilizzando quotidiani approvvigionamenti direttamente dai pescatori locali, oltre che da consolidati ed eccellenti fornitori esteri della Grecia, Irlanda, Olanda, Germania, Tunisia e Canada.

La nostra attività

Attività

Depurazione

Attività

Lavorazione

Attività

Confezionamento e
commercializzazione

Vision

Sicurezza e pregio sono i nostri valori

Lo stabilimento è riconosciuto dal Ministero della Salute per mezzo dell’Approval Number n. IT 42 CE – CDM, grazie al quale può espletare la propria attività principale.

ATTENTO CONTROLLO DI SICUREZZA

Un aspetto molto importante per la nostra azienda è la frequenza con cui vengono effettuate le analisi di laboratorio. Il nostro veterinario effettua prelievi giornalieri, settimanali e mensili, a seconda della tipologia di prodotto e della zona di pesca. Queste analisi vengono effettuate a sorpresa anche dal servizio sanitario che certifica freschezza e qualità dei prodotti.